中国日报网10月24日电 10月22日开云kaiyun.com,来自天下各地的外籍自媒体东说念主皆聚新疆阿克苏地区的库车大馕城,参预“中国有约·相约新疆”2024年国外媒体采访行动。这次走访不仅让他们久了了解了库车大馕这一传统好意思食的私有魔力,还切身段验了库车丰富的文化风情。
库车大馕,当作新疆的传统好意思食,早在2016年就被评为首届中国金牌旅游小吃,2010年被评为自治区级非物资文化遗产,2018年更是被斡旋国教科文大众轻率组织亚洲物资文化评估总署誉为“中国第一饼”。其私有的制作工艺和风采诱导了多数门客,成为库车乃至新疆的一张好意思食柬帖。
在库车大馕城,中国日报加拿大籍大众Felix Bachand有幸品味到了刚刚出炉的烤馕。这馕光辉金黄,如车轮般大小,外表酥脆,内里松软,散漫着诱东说念主的香味。Felix Bachand在品味后拍案叫绝,并随性为大馕“代言”,暗意这是他吃过的最厚味的馕之一。
除了品味好意思食,外籍自媒体东说念主们还参不雅了库车大馕城的文化展厅,了解了库车大馕的历史渊源和制作工艺。他们看到,库车大馕所以库车腹地产的小麦面粉为原料,配以鸡蛋、芝麻、洋葱和胡萝卜丝等辅料,用杏树木料放置后烤制而成的。这种私有的烤制标准赋予了库车大馕一种私有的杏香味,使其在无边馕中脱颖而出。
走访行动还安排了一场精彩的饰演。2023年大馕城中厅进行升级编削,修建了大型演艺舞台,打造一台以古代龟兹乐舞和当下库车非遗相和会的乐舞诗剧目。外籍自媒体东说念主们在抚玩了精彩的饰演后,纷纷走上舞台与演员们一皆互动,感受着千年古城东说念主民的保养与友好。
库车,古称龟兹,曾是丝绸之路上的重镇,领有深厚的历史文化底蕴。这次走访行动不仅让外籍自媒体东说念主们品味到了厚味的库车大馕,更让他们久了了解了库车的历史文化和风土情面。他们纷纷暗意,将把这次铭刻的走访阅历共享给更多东说念主,让更多东说念主了解库车、爱上库车。
跟着“一带一齐”倡议的久了扩充,库车当作新疆的迫切节点城市,将迎来更多的发展机遇。敬佩在不久的改日,库车大馕这一传统好意思食将走放洋门开云kaiyun.com,走向天下,成为贯串不同文化和漂后的桥梁。